可能大家不知道，在餐饮行业，其实存在着一个看似与销售无关行业，却也有着销售的精髓在里面，尤其是菜品的推销。然而推销却是一门大学问，做好了能提升店面生意，做得不好，反倒会造成消费者的反感，那么李大国麻辣烫加盟店的服务员，是如何通过推销技巧创造收益？

不同宾客区别对待

任何一家店面都会有来自四面八方，不同地区、不同信仰、不同目的的宾客，他们的要求总会有所差别。餐饮店服务员推销技巧需要服务员应当在了解情况的基础上，适时、有目的地推荐菜肴和饮品，如果宾客是慕名而来，应重点推荐本店的特色招牌菜;如果宾客有一定的用餐标准，可推荐一些味道可口、高低价食品搭配。

临场应变，礼貌待客

正所谓语言是一种艺术，餐饮店服务员的推销技巧还有很多，所以在推销的过程中，服务员不仅要注重语言的使用，同时不同的语气也会带来不同的效果。在点餐推销的过程中，服务员既要临场应变，同时也需要注意对消费者的称呼，其中的礼貌用语是必不可少的。

主动询问，菜品推荐

在宾客点菜时，可及时向宾客建议增加其他菜肴，这也是餐饮店服务员推销技巧之一，除此之外，宾客进餐过程中，服务员要根据宾客用餐情况主动询问，要善于利用各种推销机会。

麻辣烫的独特风味深受广大消费者的青睐，开一家正宗麻辣烫是个非常不错的创业项目，而如何经营却是一门大学问，纸上谈兵终是空，不如真枪实弹的做回老板，麻辣烫加盟连锁店可以获得总部的大力政策持和开店经营指导，轻轻松松将店面开的红红火火，有兴趣的朋友赶紧加入吧！

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