随着机器轰鸣，2500斤劣质腐竹被碾压销毁。昨天，市工商局对在近期抽检中发现的不合格食品进行集中销毁，同时曝光6家硼砂、甲醛超标严重的腐竹生产企业。硼砂和甲醛对人体肾脏、肝脏、中枢神经系统有毒性作用，严重者可致癌。

近期，工商部门对腐竹、散装豆制品、熟肉制品、血豆腐、水产品及水产加工品、凉拌菜、散装糕点、油炸食品、饮料、现场加工主食等进行了专项整治，发现466个食品不合格，主要是吊白块、硼砂等非食品添加剂及微生物超标。“相关食品经营企业已被立案181件，罚没款约112万元。”市工商局食品处处长冀玮说。

记者了解到，此次整治中，北京美廉美连锁商业有限公司木樨园超市销售的标称“北京美廉美连锁商业有限公司木樨园超市”生产的原汁腐竹，为美廉美贴牌产品，硼砂项目抽检不合格，工商部门已对超市处以高限罚款。

目前，工商部门已针对牛羊肉等食品开始第三次专项整治，预计半个月内出结果。据悉，多次犯错，且危害特别大的制售企业，会被移交司法机关，并面临刑罚。

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